安全卫生宣教

春季防病有妙招

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春天是一个细菌滋生,疾病多发的季节,病菌更容易入侵抵抗力还比较薄弱的小朋友。在这样的一个季节里,除了锻炼身体、增加抵抗力外,食物也可预防疾病。

※-多吃“红色食品”:

红色食品是指食品为红色、橙红色或棕红色的食品,如南瓜、西红柿、洋葱、山楂、红苹果、红枣、沙棘、柿子等,这些食品的一个共同特点是含有丰富的β-胡萝卜素和维生素C,对人体上皮组织和呼吸道黏膜等都有很强的保护作用,可防治感冒。

※-萝卜:

尤其是胡萝卜,含有丰富的维生素A,它有促进机体正常生长、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能,也可以清热、解毒、驱寒。

※-油菜:

特别是早春的油菜,性平、温和,其中富含胡萝卜素、维生素C、B2、钙、铁等营养素,具有清热解毒之功效,可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。

※-荠菜:

特别是野生的荠菜,具有独特的清香味,其中含有较多蛋白质、脂肪、胡萝卜素、多种矿物质等营养素,维生素C含量超过柑橘。可防治麻疹、流脑等春季传染病及呼吸道感染。????

※-菠菜:

春天的菠菜嫩而鲜,性凉滑肠,含有蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素C、B1、B2及胡萝卜素等多种营养素。可防治贫血、唇炎、舌炎、口腔溃疡、便秘,还可保护皮肤和眼睛的健康。

※-鸡汤:

鸡肉中含有人体所需的很多种氨基酸,能增强人体对感冒病毒的抵抗力。鸡汤很有营养,含有某种特殊的化学物质,能增强咽部的血液循环,对咽喉和呼吸道炎症有很好的抑制作用,有效消除感冒引起的鼻塞,流鼻涕,咳嗽以及咽喉痛等症状。

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